Как приготовить домашний хворост рецепт с молоком

Как приготовить домашний хворост рецепт с молоком 580

песочный пирог с вареньем тертый - pesochnyi pirog s vareniem tertyiСегодня предлагаю приготовить «тертый» песочный пирог с вареньем. «Тертым» он называется потому, что часть теста для верхнего слоя пирога натирается на терке — просто и аппетитно. Песочное тесто для этого пирога максимально простое и не требует большого количества продуктов. А для начинки можно взять любое варенье, главное, чтобы оно было не слишком жидким. Результат — вкусный и ароматный пирог, многим, наверное, знакомый еще с детства.

Ингредиенты:
  • 200 гр. маргарина или масла
  • 1 ст. сахара — если варенье для начинки у Вас очень сладкое, в тесто можно положить меньше сахара
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • на кончике ножа ванилина
  • 2,5-3 ст. муки
  • 300 гр. варенья или джема
  • 1 ст. л. крахмала — по желанию
  • 1/4-1/3 ст. чая
  • подсолнечное масло

 

Приготовление:

  1. Растапливаем маргарин или масло, охлаждаем. растапливаем масло или маргарин - rastaplivaem maslo ili margarin
  2. Яйца взбиваем с сахаром вилкой или венчиком. яйца взбиваем с сахаром - yaytsa vzbivaem s saharom
  3. К яйцам вливаем растопленный маргарин или масло, добавляем ванилин, перемешиваем. яйца смешиваем с маргарином - yaytsa smeshivaem s margarinom
  4. К полученной смеси понемногу добавляем просеянную муку (перемешанную с разрыхлителем), замешивая тесто. Тесто должно быть эластичным, чтобы его можно было собрать в шар, но не слишком крутым, поэтому с мукой нужно не перестараться. песочное тесто - pesochnoe testo
  5. Треть теста отрезаем и кладем в морозилку на 30 мин.-1 час. Оставшееся тесто выкладываем в неглубокую форму для выпекания, смазанную подсолнечным маслом. Распределяем его по форме, слегка надавливая руками или при помощи скалки. Можно тесто предварительно раскатать на столе, но не подсыпайте при раскатывании много муки, чтобы готовое изделие не вышло жестким. выкладываем тесто в форму для выпекания - vykladyvaem testo v formu dlia vypekaniya
  6. Если хотите сделать начинку для пирога более густой, добавьте к варенью крахмал, перемешайте. Начинку выкладываем на тесто равномерным слоем. Края пирога заворачиваем вовнутрь. выкладываем варенье или джем - vykladyvaem varenie ili dzhem
  7. Достаем из морозилки оставшуюся треть теста и трем ее на крупной терке прямо над пирогом, стараясь, чтобы его поверхность была закрыта равномерно. тертый слой пирога - tertyi sloy piroga
  8. Песочный пирог с вареньем ставим в горячую духовку и выпекаем при темпратуре 180º 25-30 мин. Готовый пирог достаем из духовки и слегка поливаем его поверхность чаем при помощи столовой ложки, особенное внимание уделяем краям. Так пирог станет мягче и нежнее. Даем пирогу немного остыть. выпекаем тертый песочный пирог с вареньем - vypekaem tertyi pesochnyi pirog s vareniem
  9. Затем разрезаем пирог на порционные кусочки и выкладываем на блюдо. Подаем «тертый» песочный пирог с вареньем к чаю и непременно в теплой дружеской компании. тертый песочный пирог - tertyi pesochnyi pirog

Приятного аппетита!

Увидимся на Нашем Рецепте!

 

Как приготовить домашний хворост рецепт с молоком 87
Как приготовить домашний хворост рецепт с молоком 25
Как приготовить домашний хворост рецепт с молоком 81
Как приготовить домашний хворост рецепт с молоком 85
Как приготовить домашний хворост рецепт с молоком 2
Как приготовить домашний хворост рецепт с молоком 33
Как приготовить домашний хворост рецепт с молоком 63
Как приготовить домашний хворост рецепт с молоком 100
Как приготовить домашний хворост рецепт с молоком 4
Как приготовить домашний хворост рецепт с молоком 48
Как приготовить домашний хворост рецепт с молоком 59
Как приготовить домашний хворост рецепт с молоком 52
Как приготовить домашний хворост рецепт с молоком 65
Как приготовить домашний хворост рецепт с молоком 45
Как приготовить домашний хворост рецепт с молоком 67
Как приготовить домашний хворост рецепт с молоком 68

Похожие новости:

  • Летуаль лак для ногтей
  • Лилия цветок и название
  • Массаж при сколиозе детям
  • Отштукатурил потолки своими руками
  • Твой подарок самый лучший день